Nechce sa vám piecť? Urobte si rýchlu sladkosť len z 5 surovín

Nikola Teleková

23. 7. 2018, 08:00

Inšpirujte sa jednoduchými receptami od našej Tinky.

Milujete sladké? Alebo si ho ešte radšej sami napečiete, no niekedy vám už dochádzajú nápady? Tak tu máme niečo pre vás. Inšpirujte sa jednoduchými receptami od našej Tinky. Tá vás vpustí do svojej kuchyne a ukáže vám v rýchlych krokoch, ako na to.  

Dnes to bude rýchla sladkosť len z piatich surovín - čokoládová pena.

ČOKOLÁDOVÁ PENA

Suroviny:

• bielka z 3 vajec
• 125 ml smotany na šľahanie
• 50 g krupicového cukru
• 200 g čokolády
• 25 ml brandy alebo koňaku

Postup: 

Bielka vyšľaháme s cukrom. V druhej miske vyšľaháme smotanu. Do smotany primiešame roztopenú čokoládu, premiešame a pridáme koňak alebo brandy. 

Do čokoládovej zmesi pridáme našľahané bielka. Hotovú penu podávame napríklad aj v pohároch na martini a dozdobíme čerstvým ovocím.